|
|
Aardappelspiesje Met Spek En Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 opscheppers (pakje a 450 gr. CèlaVita)
2 rl. rozemarijn
12 plakjes ontbijspek
2 rode uien
2 el. olijfolie
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In pan met weinig water opscheppers in ca. 12 min. beetgaar koken.
Aardappels afgieten en bestrooien met rozemarijn.
Aardappels elk omwikkelen met 1 plakje ontbijtspek.
Grill voorverwarmen op hoogste stand. Intussen uien pellen en elk in 4 parten snijden. Aardappels en uien om en om aan spiezen steken. Bestrijken met olie. Bestrooien met zout en peper.
Spiezen ca. 10 cm . onder het grill in ca. 10 min. rondom bruin roosteren.
|
|
|